‘GALICIA SABE AMAR’ NO CPI VIRXE DA CELA

Hoxe queremos compartir  unha experiencia deliciosa e educativa que tivo lugar no noso colexio: a chegada da campaña ‘GALICIA SABE AMAR’. Esta iniciativa, impulsada pola Consellería do Mar, brindounos a oportunidade de coñecer e gozar da riqueza dos produtos do mar galegos, todo mentres aprendiamos sobre a importancia da sustentabilidade e a alimentación saudable.

Desde primeiras horas da mañá os alumnos de infantil, primaria e ESO organizáronse en grupos para visitar a foodtruck que se instalou no patio do colexio. E que gran sorpresa nos esperaba! Ao chegar, recibíronnos cunha variedade de petiscos que fixeron as delicias de todos e todas.  Entre os sabores que puidemos degustar, destacaron a tosta de mexillón con paté de faba de Lourenza e a croqueta de choco. Cada bocado era unha explosión de sabor que nos facía apreciar aínda máis a riqueza dos nosos mares e da nosa terra.

A campaña ‘GALICIA SABE AMAR’ ademais axudounos a reflexionar sobre a importancia de levar unha alimentación saudable e a valorar as propiedades gastronómicas dos alimentos do mar. A xestión sostible dos recursos mariños e a seguridade alimentaria foron temas que se abordaron durante a xornada, lembrándonos que cada elección que facemos na nosa alimentación ten un impacto no medio ambiente.

Esperamos con ansia futuras actividades que nos sigan achegando á riqueza da nosa terra e do noso mar!